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丸山



【丸山ラーメン 700円】

油があんまり浮いてなくて、軽めの口当たり。
ライト豚骨の部類だね!

それでも、豚骨の旨味はしっかりと出てて、甘み、クリーミーさも十分にある。

ライト豚骨で、豚骨スープ薄れちゃいました…、みたいなお店もあるけど、ここはしっかりとうまいのに軽い。
これから、歳をとってくと特にありがたいお店だね!

ごちそうさまでした!!


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